之前測試了很多遍，剛裝完Fedora Core 11 ，然後去修改 krb5, samba等等相關的設定

但是只要到net ads join 就一定會出現這樣的錯誤訊息

[root@fcxi etc]# net ads join -U chchang
Enter chchang’s password:
Using short domain name — INTRANET
Joined ‘FCXI’ to realm ‘INTRANET.LAN’
No DNS domain configured for localhost. Unable to perform DNS Update.
DNS update failed!

改用dns register 測試也是一樣的錯誤

net ads dns register -P
No DNS domain configured for localhost. Unable to perform DNS Update.
DNS update failed!

翻了很多網站，有人說要下載src 來自己重新COMPILE，有人說是因為DNS SERVER不支援dynamic update，也有人說是因為hostname沒有設定成FQDN的關係。我也到study area去問過 Samba net ads join 失敗的問題

由於種種說法莫衷一是，而且我測試了幾種方法也都不能解，所以這兩台FCXI灌好之後，我幾乎都沒有再去嘗試JOIN了。

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定位請洽  02)2314-6656    請勿線上留言定位喔^^

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原文刊載於 隨裕而安的Blog http://yuann.myphotos.cc/?p=358

日本老闆經營的神戶燒肉

2007-06-27 12:29 am by Johnson.Wang,866次閱讀  

為什麼要去吃這一家很多年了的「神戶燒肉」，其實只是一時興起。

這家「神戶燒肉」位於林森北路六條通這一帶，同一條巷子有個很有名的鰻魚飯專賣店：肥前屋，附近也是一大堆充滿日式風味的店家，不論是提供餐飲的還是居酒屋都很有日本味。

據說這家店本來很豪華，一次不幸的大火之後，就改成現在比較平民的裝潢了。老闆是日本人，不過中文還蠻 ok 的，而且看在老闆是日本人這件事情的份上，自然是對神戶的品質有一定的信心了，畢竟燒肉是來自日本的嘛！

首先拿到餐巾時不免驚訝了一下，這是有雙面貼紙的餐巾呢！一面已經貼好了，另外一面就是讓客人貼在自己的衣服上，這真的很貼心呢！

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－貼心的餐巾

   

我們決定點情人套餐，這也是老闆推薦的，基本上就是海陸全包了。不過在上大菜前，也是有小菜的喔！

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－泡菜

   

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－醃漬小菜

   

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－小菜毛豆

   

小菜中規中矩就是了。

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－醃漬小菜

   

沾醬有兩種，很日式的風味，個人覺得稍微酸了一點點點。

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－沾醬

   

接下來的大菜很精彩喔！

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－牛舌

   

牛舌擺放的很漂亮，牛舌本身很嫩，肉質相當好。

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－牛肉

   

這一大盤好像都是牛小排，肉質相當的好，油花分佈均勻，一看就知道是好肉啊！而且這一大盤的兩個人可以吃很久，份量相當足夠。

來張在鐵盤上烤肉的特寫：

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－烤盤上的牛肉

   

海鮮類方面，則是廚房烤好後直接送上來就可以吃了，我們不用再動手，其實這樣也蠻不錯的，自己動手就怕烤不熟或烤過頭。鋁箔裡面包有魚肉和蔬菜，味道有充 分的融合，還不錯。一旁的烤蝦子烤得剛剛好，倒是那兩串花枝丸就覺得有點不太值得，總覺得這樣子的店提供花枝丸串好像有點降低格調？

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－烤好的海鮮

   

另外一盤蔬菜類的也是廚房直接處理好後送上來，是鋁箔包著的奶油金針玉米。湯汁十分美味。

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－烤好的蔬菜

   

烤好的肉搭配沾醬再灑一點點辣椒，很夠味！

   
   

   

   

 

 

   

   

   

     

 

   

   

   

 

	神戶燒肉－燒肉成品

   

這一份情人套餐忘記是 1400 還是 1500 元了，當然不能說是便宜，肉類的食材等級相當不錯，偶爾來吃一次犒賞自己也不為過呢！

神戶燒肉
台北市中山北路1段121巷17號
(02)2531-2066

*

神戶燒肉
台北市中山北路1段121巷17號
(02)2531-2066

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2007/6/25

                           道地又平價的港式茶餐廳-立濠港澳茶餐廳                  

        香港茶餐廳,一直是我的最愛. 既可以吃到當地美食, 價格又不貴(一個飯+一杯奶茶或咖啡,約35元港幣). 而且每間茶餐廳的品質落差不會太大. 不過菜單的種類可真的眼花瞭亂. 少說都有數十種甚至近百種餐點. 這樣的規模,應不是台灣一般的小吃店可以有的.

去香港, 那些外國美食對我沒什麼吸引力, 我就愛茶餐廳, 除了可以吃到道地的港式餐點, 還可享受到茶味特濃,茶是主角的奶茶(因為是用絲襪包茶葉煮出來的做法, 故在台灣又稱絲襪奶茶).無論是凍(冰)奶茶或熱奶茶, 味道都平分秋色, 我都偏愛. 不過港式奶茶與台灣的珍珠奶茶風格迥然不同. 也許個人感受也不會相同.

在台灣, 雖然也有幾間 港式茶餐廳, 但是要嘛價格貴上一倍, 要嘛, 味道相差太遠.

師大路附近有一間裝潢不賴的茶餐廳, 不過價味令人咋舌. 我只愛外帶它的奶茶, 其餘就謝謝再聯絡.

最近在偶然機緣下, 才得知這間風評不錯,價格好, 口味又道地的港式茶餐廳. 原來就藏身在公館巷弄內.不去嚐嚐, 太對不起自己了..

這天好天氣, 全家人一塊到這間餐廳用餐.

老實說, 這招牌真不顯眼, 若不是記住了地址, 還真容易錯過.

挑了角落坐下, 這裝潢好像是前陣子再重新翻過. 空間雖不大,但看來也舒服.

客人不少, 大多是學生吧! 本以為來點餐的服務人員應該廣東話很重.其實不然, 一口標準國語.

菜單一打開, 果然有幾分茶餐廳該有的樣子, 我們點了一個鹹蛋肉餅蒸飯, 餐蛋公仔麵, 兩杯凍奶茶. Borbor說, 鹹蛋肉餅蒸飯很久沒看見了, 這兒竟然有! 這些菜名, 如果不是跟Borbor來, 我應該會跳過吧!

等一會兒, 餐就上來了.

這就是鹹蛋肉餅蒸飯, 用湯匙挖開, 果然探出一顆飽滿的鹹鴨蛋, 令人口水直流. 好特別的菜色!

這是餐肉蛋公仔麵(麵條是出前一丁的麵), 餐肉, 就是碎豬肉做成一片厚厚像火腿樣的肉片.但口感不是火腿. 很軟很好吃,也比較厚實. 湯頭有味道, 鹹度恰到好處.

來了,來了, 我中意的凍奶茶來了.. 快點嚐嚐. 在台北很難得嚐到道地的港式奶茶的.

喝了幾口, 細細品味, 果然道地! 不像珍珠奶茶的奶味重, 甜度高, 道地的港式奶茶是茶味濃, 喝進喉嚨裡, 茶味會擴散到嘴裡, 甜度剛好. 果然沒令人失望.

要結帳了, 鹹蛋肉餅蒸飯,餐肉蛋公仔麵各85元, 凍奶茶50元. 這樣的費用在台北,還可以接受.

不過, 聽老闆娘說, 因為物價上揚, 餐點的價格快調漲了..所以, 未來不知道會漲多少大洋?

如果想吃道地, 又平實的港式茶餐廳, 可以去吃看看.

立濠港澳茶餐廳 台北市文山區羅斯福路3段244巷10弄14號 02-23677026

休假日：每個月會休二次星期四(不固定那個周四)

EN 和食
Sogo 復興館11樓
參看一次食記

先謝謝一位叫做 T. C 的金主說要請客，據說因為我的關係，所以才能有一段美好的邂逅。緣分說到就到！

其實也是因為反覆思索不知道要吃什麼的情況下，這位春風滿面的佳人與我再度到位於Sogo新館11樓的 「EN 和食」用餐，她上回的味噌雞肉火鍋讓我們印象深刻。 More »

作者: 迴紋針  日期: 2007-03-08 12:58

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    柿安口福堂

[記食] 浪漫館橫檳  豬排專賣

作者: 迴紋針  日期: 2007-03-12 18:15

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浪漫館橫檳  豬排專賣
微風廣場 8F

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    哈爾濱餃王風味小館
北市光復南路290巷51號（國父紀念館站）
02-27316702  /  0912245480
http://home.kimo.com.tw/may5058
12:00-14:00  17:30-21:00 週一休

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基本上用餐時間這個應該了無人煙的地方硬是擠滿慕名而來的客人

這是來者幾乎必點的「手握壽司」尺寸都是LL、裡面有「鮭魚、旗魚、花枝、以及不知名的魚種」
口味上肉質偏軟、擺盤也是整齊排放、以份量取勝、出菜時已經預先塗上醬油，口味甜中帶鹹
NT:150

鮭魚卵手卷：裡面有小黃瓜、玉米粒，個人覺得稍有腥味也過鹹
玉米粒跟鮭魚卵有點不契合、但份量仍舊出眾、口味還算不差。
NT:90

花枝天婦羅：個人覺得這個味道非常棒、花枝Q中帶嫩，配上芋頭、地瓜絲等等襯料
份量跟口味都沒話說、附帶了預先加入羅蔔泥的天婦羅醬料，口味較重者可另外加入醬油。
NT:120

本來打算用來填飽肚子的、但沒想到前面幾道份量已經讓我們倆人半飽，但鰻魚飯味道還是不賴
可惜鰻魚份量似乎是半條、飯得多扒幾口才吃的完。
NT:140

揚出豆腐：揚出日文原意為「油炸」的意思，顧名思義就是炸豆腐，個人覺得這道一定要趁熱吃
涼了豆腐上的面皮就軟爛了、味道差很多、整體來說偏清單、適合清淡口味人士點用
NT:50

雕魚下巴：基本上一般用火烤料理居多，但這裡是以高溫油炸，除了骨頭之外、皮酥肉嫩
刻意保留的魚鱗炸的酥脆可口，愛喝啤酒的很適合拿來下酒、口味偏清淡，吃起來也不油膩。
NT:140

雞肉串燒：看似濃郁的口味、但吃起來卻意外的清爽，肉質軟嫩多汁、推測雞肉本身是已經先煮熟
然後在串起來加入醬料烤到微焦，個人覺得這是必點的菜色、不要被他深厚的醬料給騙了、其實非常清爽順手
NT:70兩串

雞肉唐揚：就是炸雞肉塊囉！雞肉同樣非常軟嫩，擠上檸檬汁後口味更是清甜
必須跟各位道歉、這是Ken第二次帶家人去的、顧著聊天忘記先拍照、所以已經吃掉三分之二了….

後記：

另外本篇照片部分同樣由Alan負責拍攝、感謝Alan忍著食慾拍攝這麼可口的照片^^

     上個月因為特休還有一天，所以乾脆就請了禮拜五，
找了一個Jeff 要上班的週六，上台北找老妹玩去~
老妹非常盡責的排了二天一夜吃吃吃的行程給我~哈哈~
因為其實上台北也不知道要去那兒玩~:p
day1  La Vie Cafe 意大利麵→  伯諾餐坊 土司盅→ 湯姆漢堡(TIN TOM'S CAFE)  
day2  西門町 麗都日本料理 
本來是想去五分浦逛逛的，因為我每次看我小妹去五分浦，都搬一堆衣服回來~
所以我也很想去逛逛看，是不是能搬一堆衣服回來~
怎奈天公不做美~居然兩天都在下雨~ = =a
而且，兩個老人體力也差，行程只走到土司盅，就再也吃不下，走不動了~

這家La Vie Cafe，老妹說他非常好吃~

老妹推薦我點的奶油鮭魚意大利麵(180)
奶油味非常的香~意大利麵也很Q~果然，真的很好吃耶~

老妹點的香蒜橄欖培根麵(160)
麵也一樣又Q又好吃~而且培根也炒的很香~鹹的剛剛好~

上個月，也就是去年12月份，我跟這家La Vie Cafe很有緣哩~
因為12/31我和Jeff 要上台北和飛毛利家族*去101跨年看煙火時~
Jeff 的大姐，也是訂這家餐廳溜~ 不過12/31這天居然是給他客滿~

*註 飛毛利家族是Jeff 的大姐和大姐夫和他們的朋友組成的~

La Vie Cafe
台北市光復南路280巷32號